最近流行りのタピオカミルクティー。タピオカミルクティー専門店で買うと600円くらいするので、なかなか気軽に買えないなぁ…という方に朗報です。
目次
スーパーでタピオカミルクティーの素が買える


スーパーの冷凍食品売り場に並んでいたタピオカミルクティーの素です。台湾から輸入された本格タピオカミルクティーは298円でした。

中にはタピオカミルクティーの素が2つ、専用ストローが2つ入っています。
作り方

沸騰した鍋に凍ったままのタピオカミルクティーの素を3〜4分入れる。
私が数回試した結果、4分だとタピオカの一部に芯が残るので、5分入れる事をおすすめします。

100均(セリア)で買ったグラスに温めたタピオカミルクティーの素をいれる。(鍋から取り出した直後は熱いので、5〜10分冷ましてから入れます。)

上から見るとこんな感じ。

牛乳200mlをいれたら完成!冷たくない場合は氷を入れてください。
コンビニでもタピオカミルクティーが売れている

一番左:ファミリーマート タピオカミルクティー 221円
真ん中:ファミリーマート たっぷりなタピオカミルクティー 258円
一番右:ローソン100 タピオカミルクティー 100円
ローソン100に至っては価格が100円!
専門店とコンビニのタピオカミルクティーの違い
それは、タピオカ!です。
本来、タピオカは劣化が早い食べ物です。数時間で劣化して硬くなり、粘りが増してタピオカ同士がくっついてしまいます。
それを克服するために、タピオカの主成分「キャッサバ粉」にこんにゃく粉を混ぜています。なので、コンビニのミルクティーの成分表示を確認すると、「こんにゃくタピオカ」と記載されています。
専門店のタピオカミルクティーを好んで飲んでいる方は違いに気づくと思いますが、私みたいな「タピオカミルクティー飲んでみたい!けど、専門店で並んでまでは…と思っている方にはちょうどいいと思います。
感想
牛乳で割るだけの簡単タピオカミルクティーは甘さもあり、とても美味しかったです。自宅で安く簡単に作れちゃうので、おすすめです。スーパーで見つけたら迷わず買って下さいね。
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